竞技足球混合过关|混合过关技巧
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發表時間:2019-12-24 16:23:15

我們來到北京南三環嘉園一里的老字號美食《小腸陳》,吃了一碗鹵煮火燒,一盤灌腸和肉凍,感覺不錯。小腸陳被首家認定為“中華老字號”、“中國特色餐館”,被評為“最受市民喜愛的餐館”,并收入宣武區非物質文化遺產。小腸陳起源于清朝乾隆年間,距今已有百年歷史。鹵煮小腸(鹵煮火燒)可謂一絕。精心選料,悉心燉制,香氣直竄肺腑。特色:精心選料,悉心燉制,待腸、肉煮爛后,將火燒放在鍋的四周一起煮。致使腸肥而不膩、肉爛而不糟、火燒透而不粘,香味濃郁。出售時,撈出小腸、肝、肺等切成小塊按顧客要的火燒數量切成小塊放入碗內,盛上湯鹵即可。上桌時澆上辣椒油、醋蒜汁放上香菜葉香氣直竄肺腑。

 

 


















 

 

 

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